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盱眙刘文斌龙虾做法可以让你吃到真正的美味

2018-11-22

       盱眙刘文斌龙虾培训是一个专做龙虾连锁经营的品牌,盱眙刘文斌龙虾做法,口味多达30多种,十三香龙虾即是经典的口味之一。

十三香无渣龙虾,烧制过程:先将葱、生姜、芹菜、切成丁子,拌匀备用,将1勺子菜籽油放入锅中,炼一下,烧制高温,去除菜籽油的菜油味,将葱姜放放锅中炸香,加入豆辨酱将颜色炸出(不停的翻炒)加入适当的水,加入十三香油料、麻料、辣料熬制3-5分钟后,用细漏勺把里面渣汁打干净,打干净后再龙虾倒入锅中加入少许啤酒,放入盐、糖、蒜子,把龙虾整个烧熟,烧制时间10-15分钟(应龙虾大小而定时间),再加入味精、鸡精、少许猪油,再烧制1-2分钟,再加十三香粉料、青椒烧制1-2分钟,因个人口味而定,适当加入蔬菜配料,淋入麻油出锅。

这是十三香小龙虾的烧制方法,小龙虾口味更好是因为有品牌独家的调料,因而口味能够更胜一筹。 

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